活力馬兒快快跑

周日悠閒睡到自然醒

就是想嘗點能填飽肚子的美食

在家裡附近隨興的走走

赫然發現一間設計感還不錯的隱藏小店?!

一直以來沒有發現的鍋貼店?!

怎麼貌似 八方雲集的概念 哈哈

話不多說 立馬上前查看

首先簡單介紹店家歷史

壹玖捌捌起源於彰化北斗

1988年創立在中華路上的鍋貼

(我才8歲ㄟ!!!!)

由一開始不起眼的小攤子變成現在外地客朝聖的在地美食之一

希望這從小伴隨著味蕾記憶的爸爸味道

能夠傳承給每一個人溫暖。

因此店名才取為 1988 壹玖捌捌

外頭還有四種語言 說著您好^^

雖然現在已經下午一點多

但人潮不減~~ 

還是有許多排隊的顧客

內裝潢有許多採用木頭製的設計

感覺店面有經過設計 非常漂亮

內座位其實還滿少的

算了一下好像只有20位

感覺是採現場等候劃位的方式

很幸運來只等了五分鐘就有位子

左邊入口一進來可以看到美味的小菜

可以不用自己端

因為菜單上面都可以劃小菜

服務人員會幫你端過來

連桌上的調味罐也非常有設計感

簡單 乾淨 很舒服

每位服務生帽子很可愛

都戴著天才~~ (照片取自官方網站)

兩個人點了一份 銷魂鍋貼 (一份有七個)

指的是鮮肉口味的煎餃

一口咬下去 還有些許的鮮肉湯汁

餡包的肉以非常扎實 美味

一份7個 $50

還有一碗瀟灑牛肉麵 $138

日本朋友說

湯頭有ㄧ點點像日本的味增拉麵

日本人一定會喜歡^^ 

指的是 慢燉紅燒口味的牛肉麵

雖然我不吃牛

但稍微品嘗一下湯頭 確實不錯!

以上都是店裡推薦招牌 煎餃與麵食類

那麼再點兩樣小菜

一個是翠玉油雞 (冰脆油雞)  $158

這個無敵好吃ㄚㄚㄚㄚ~~

還附上了一罐雞汁

喜歡油一點的可以自行加

而且重點!!  沒有骨頭!!!!

日本人超愛 哈哈哈

因為在日本基本上 

像鴨肉阿油雞這種東西

一定會去骨 但台灣的好像比較少!!

超推薦這樣小菜的

可能有去骨所以比較高價一點點

最後是 回春豆腐(皮蛋豆腐) $48

會回春的概念 哈哈哈哈

滿滿的柴魚還有醬汁

一樣有附醬油膏讓客人自行加

愛重口味的我 當然是加滿拉~~

炎熱夏天吃這個 超級爽口^^

想不到小巷中的餐廳

有意想不到的美味

兩個人這樣下來才 $394

還真的滿划算的!

再吃的同時 

服務員不定時的一直在旁邊觀察

如果吃完了會立刻幫忙收盤子

因為外面的顧客不斷的在排隊啊!

增加收桌的效率!

如果你有興趣 不彷下次前來吃吃看

店家資訊

地址 407 台中市台中市西區中美街402號

營業時間 

粉專  https://www.facebook.com/dumpling1988

• 電話  0906 541 988