隱藏在巷弄中的小店
近期滿常去的台灣居酒屋
去年經朋友介紹 朋友的朋友所開的店
自立商店原本是間在地二十多年的"柑仔店"
如今變身隱身巷弄的美味餐廳,
享用美味晚餐~現撈海鮮~客製化料理~
多種日本吟釀及燒酎搭配原木裝潢,
氣氛不錯夜晚悠閒時光,來這就對了!
由於在家附近走路就可以到
所以可以盡情喝酒 不用擔心酒駕的困擾
(照片出自粉絲團)
外面的裝潢有些許日本居酒屋的味道
還有店內的招牌狗狗
要小心 不愛(小孩與老人)
所以以上兩個不要太靠近
不然可能會叫~
(照片出自粉絲團)
這次主要以晚餐為主
店內有分室內與室外的位子
因為另一伴有抽菸 所以我們選擇了室外的位子
在吧台上可以看到一些酒類的擺設
也可以很清楚的看到廚房的人員
忙東忙西的樣子 挺親切的
感覺是一群年輕人共同維持的小店
那麼話不多說~
開始介紹一下這次所點的菜單
第一道 鹽烤松阪豬的樣子
(竟然忘記拍菜單了,所以只能大致介紹一下是什麼東西歐~)
熱熱吃的時候 很好吃 千萬不要等到冷掉才吃
我覺得會有點硬
上面感覺胡椒鹽可以再多撒一些
不然稍微清淡~~
第二道 真的忘記叫啥名子了~><
就是 有起司 然後裡面應該是豬肉吧!
第三道 綜合蔬菜串
喜歡蔬菜的很推
菜非常甜唷~
馬都是需要吃草的XD
如果不喜歡胡椒粉的可以註明少一點
因為我個人是不太愛胡椒粉
所以對我來說有一點多
但還在可以接受的範圍~
第四道 培根豬肉吧?
這道另一伴還滿喜歡的
培根的香味很夠~!!
第五道烤雞肉串
有些許的骨頭 味道還不錯
但我覺得如果是都只有小塊雞肉串起來
應該會更加分~
(因為基本上日本的烤肉串很少有骨頭~ 都會去骨居多)
第六道 酒蒸蚵仔湯
這道酒的味道其實很少
喝起來也非常順口
非常適合暖胃時喝的湯
第七道 炒時蔬 (看當天有什麼食材)
非常爽口 好想來碗白飯!!
在日本其實炒菜的東西非常少
就算有 也非常的貴
生在台灣 有許多炒菜是非常幸福的啊!~~
(所以不可以挑食唷!)
第八道 烤玉米筍
一道有三支
實在太好吃了 還連叫了兩次
玉米非常的甘甜 搭配胡椒鹽
(沒用完的胡椒鹽 撒些再第一道的烤松阪豬非常對味XD)
第九道 美人腿
一開始想說是甚麼 所以點一下
味道算還可以 沒有太特別~
第十道 烤雞心串
感覺醬汁哦部分 我比較喜歡偏甜一點的味道!
第十一道 香菇起司
這道另一伴還滿愛的
味道很濃郁 還有加上一點台灣美乃滋
但如果可以搭配日本的美乃滋
感覺味道上比較不會那麼膩
因為台灣的美乃滋還是有點偏甜~
但整體上是喜歡^^
第十二道 明蝦 (時價:350)
拿了香菸盒做比較
雖然價位上有點嚇人
但肉滿鮮甜的~
在前面另一半喝了兩杯Orion生啤酒
我喝了一杯梅酒
最後加點一瓶紅酒
兩個人可以盡情邊吃邊喝
老闆推薦的紅酒
非常順口!! 整瓶喝光~
#黃金貝殼 2015
#阿爾貝克紅葡萄酒 🍇
#阿根廷 🇦🇷
好的 以上兩個大食怪
吃了不少的東西
結束還繼續飛鏢喝酒XD
難得的放假 總是要悠哉一點
如果假日不知道要去哪吃吃
不彷來這參考看看唷!
如果想要做是內有冷氣的部分
最好先電話預約一下~~
目前店內也有活動唷!!
喝三杯海尼根生啤酒
即贈送一瓶水果酒
以下店家資訊
地址:台中市西區中美街426號
電話:04 2310 2038