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愛吃泡菜的我
決定今天自己動手做看看
主要也是家裡有許多食材
希望今天可以解決
不然連三天不在家 怕壞掉😄
先準備醃的醬汁
鹽1/4 匙
白醋 1/3 杯 (米杯)
冷開水 1/2 杯 糖 1/2 杯
將所有材料煮沸 放置旁邊冷卻

接下來是 蔬菜材料
白蘿蔔 紅蘿蔔 小黃瓜 蘋果
全部 削皮 切條狀
將食材泡入鹽水 20分鐘
泡完鹽水後 把食材沖洗乾淨 瀝乾
再將食材浸泡在前面製作的醬汁
並在冰箱 4~6 小時
即可完成 酸酸甜甜的泡菜😍
喜歡泡菜的不妨可以試試唷👍

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