今天馬兒到家樂福 

老樣子 採購一番

超多東西 一口氣搬上樓真的非很多力氣

 因此心血來潮想寫一下食記😘


主要食物為主~ 

還有早餐會用到的東西

外加今日的晚餐材料❤️

那麼馬兒就要來介紹今日晚餐🍴

首先先準備下面食材。以下是兩人份

(蛋兩顆忘記入鏡了)😜😜😜

 

  

首先先將所有食材清洗過

 


第一個先煮湯~ 

由於馬兒料理時不太加調味料

這次的料理會滿重口味

因此湯很簡單~ 

煮湯之前 馬兒先把蕃茄🍅底部切十字➕

然後水煮40-60秒  

  撈起後將皮撥開 一顆切四等份

而剛剛水煮的湯就用來煮湯

先將香菇 玉米筍切成喜愛的大小

 


放入湯中 加入些許鹽巴~ 

完成~(好像很隨便~ 哈哈哈)

再來就開始☝️第一道 番茄炒蛋🍅

些許油 熱鍋後放入番茄 

 


大約1分鐘左右 加入少許水 悶一下

最後倒入兩顆攪拌過且➕少許鹽的蛋

 

 

就是一個隨性的概念~

噹啦~~ 完成 (又是一個很混的概念😁)

 

再來第二個 醃小黃瓜

由於小黃瓜我要分兩道 

所以先切成要的形狀(只有一條)

  

再來加入ㄧ匙鹽巴與糖 攪拌

 


最後再用碎一顆蒜頭 攪拌均勻~

 

 

加入些許香油~~

  

噹啦~ 完成(也太快😂😂)

 再來第三道 青椒肉絲

普通都是青椒切絲跟肉絲一起炒

這次要來點不一樣的

先將要的肉絲份量➕些許醬油➕鹽

攪拌均勻~ 

將青椒對半切

  洋蔥切丁

 


下鍋時先小炒洋蔥

接著放入攪拌後的肉絲 炒半熟

不要太熟~~ 

  

接著放進青椒中

 

下去小火煎

 


噹啦~~ 美味可口的青椒肉絲

一整塊 大口咬的感覺超爽~~ 

最後一道 味增豬肉捲🐷

唯一這個豬肉片

是之前買的冷凍豬肉火鍋片

但還滿常被我用來料理😄

先在豬肉片上抹上些許味增醬(因人而異)

  接著剛剛洋蔥其實有一半是切成一條一條的

還有一半的小黃瓜

放入肉片中 一條小黃瓜➕兩條洋蔥 捲起

 


稍微煎一下  

📢📢📢📢📢 完成了~~

以下就是馬兒為老爺準備的料理

兩人份的餐點 

全部吃光光啦~ 🎉🎉🎉

多餘肉絲配飯  

整個料理 老爺讚不絕口💗

超開心的啊~~~~ 

  

  

  


 



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